Rendila limoncello "in casa"
Se ti viene detto al liquore italiano, pensi necessariamente al famoso Limoncello, un must-see della cultura transalpina!
Come non sarai in grado di portare più di 4 bottiglie nel tuo prossimo viaggio in Italia, ti viene data la ricetta per farlo "in Casa".
ingredienti - per 4 persone
- 1,5 kg di Amalfi Limons.
- 1 l dicucinare alcolici a 96 °
- 1 kg di zucchero
- 1,5 L. acqua
Preperation.
Inizia staccando i bellissimi limoni di Amalfi in grandi doghe. Non appena sono sbucciati, lanciano i barili nell'alcool della cucina.
Quindi lascia che poche ore infondere, in modo che l'alcol prenda il gusto dei limoni e del loro colore.
In un altro contenitore, mescolare l'acqua e lo zucchero. Quindi versare l'alcol infuso, senza la corteccia, nel contenitore contenente l'acqua e la miscela di zucchero. E Basta!
Rimane solo a piacere (con moderazione)!
L'ingrediente chiave di un Limoncello successivo: Limoni Amalfi
I nostri suggerimenti:
- Prendi soloAmalfi Limons.: hanno la particolarità dell'esserepiù grande e Più fragranteche i limoni trovati nelle imprese.
- Tavola da degustazione : Questo liquore può essere servito come aperitivo, ma di solito è usato in digestivo, servito delicatamente.
Buona degustazione!